https://youtu.be/x8NMXTGsxxo 熊本の素材を贅沢に使ったお土産を開発したいと、 antica locanda MIYAMOTOと洋菓子の名店「メゾン・ド・キタガワ」そして熊本の老舗酒蔵の「瑞鷹酒造」の3社がコラボレーション。第一弾は熊本の「水」のすばらしさを全国の皆さんに知って頂きたいと思い、何度も何度も試行錯誤を繰り返し、水の恩恵を最も受ける「米」からできる瑞鷹酒造の最高峰「純米大吟醸」をたっぷりとつかったバターケーキが完成しました。 一見、シンプルですが、熊本産の材料を贅沢に使用し、素朴ながらも味わい深いケーキとなっております。 日本酒が染み込んでいきますので、1日目、2日目と味わいが変わっていくさまもお楽しみ頂けます。 どうぞ皆様のご愛顧でこのお菓子を育てていただけますよう、心からお願い申し上げます。

オリジナルハム3種類詰め合わせセット タン・フランクソーセージ コーシンポークの"タン”のみで作った珍しいフランクタン特有の食感とお肉のうま味が詰まったソーセージです。 スモーク・ベーコンハム コーシンポークのばら肉を香り豊かなベーコンに仕上げました。そのままでも食べれます。 スモークド・ポークジャーキー コーシンポークで作った燻製の香り豊かなジャーキーです。強めに燻製してるため、ビールやお酒のおつまみに最適です。 どれもリピーターされるお客様が多いこだわりの逸品です。 冷凍配送になります。 解凍後約3週間以内にお召し上がりください。

熊本県の海、山、川のある水俣市で桜野園の松本さんが家族でつくったお茶です。自然栽培で肥料も農薬も一切使わずに愛情たっぷり手間をかけて丁寧に育てた、身体に優しい香り高いお茶です。一番摘み煎茶。やぶきた種が中心のブレンドです。

栗や青りんごを思わせる香りを持つクラシックスタイルのバルサミコ酢。サラダや焼き魚など料理の仕上げなど様々な用途に活躍できます。

ピリッと辛いハラペーニョがクセになります。お酒の肴や、ご飯のお供にお勧めです。カルパッチョやハンバーガー等お試しください。 こちらも店頭で人気商品です。

ピリッと辛いハラペーニョの醤油漬け。酒の肴や、ご飯のお供にお勧めでクセになるお味です。ピザやパスタにトッピングしても美味しくいただけます。 リピーター様が多い商品です。

アマレーナとはボローニャとモデナで生産されているサワーチェリー。味わいが素晴らしいだけではなく、脂肪、塩分、コレステロールがゼロでビタミンCや鉄分を多く含むスーパーフード。100年以上の歴史がるファッブリ秘伝のレシピで仕上げたアマレーナは多用途に使え他にはない味わい。アイスやデザート、カクテルにぴったりです。 ※鉄分がとっても豊富なアマレーナ。朝食のヨーグルトやパンケーキ、アイスクリームなどへどうぞ。

熊本県産のらっきょうを甘酢と唐辛子で漬け込んだサッパリとした味わいのらっきょう漬けです。 カリカリとした歯応えがやみつきになります。 見た目も可愛い瓶に入ってますのでちょっとした手土産にも最適です。 店頭でも人気商品です。

添加物や香料を一切使わず、フランス・ブルターニャ地方のゲランドの塩にサマートリュフを混ぜ込んだ逸品。仕上げの一振りで、どんなお料理も薫り高く仕上げてくれます。 朝食のゆで卵にひと振りしたら贅沢なお味になります。