河野ぶどう園さんの特製ぶどうジュース。お酒が飲めない方やノンアルコールの方にも人気です。 一度飲んだら忘れられない濃厚なお味です。 お手土産に人気のジュースです。

熊本県玉東町 西田果樹園さんの皮ごと丸絞りした海外でも大人気の特製みかんジュース。 一度飲んだら忘れられない濃厚なお味です。 お手土産に人気のジュースです。

https://youtu.be/x8NMXTGsxxo 熊本の素材を贅沢に使ったお土産を開発したいと、 antica locanda MIYAMOTOと洋菓子の名店「メゾン・ド・キタガワ」そして熊本の老舗酒蔵の「瑞鷹酒造」の3社がコラボレーション。第一弾は熊本の「水」のすばらしさを全国の皆さんに知って頂きたいと思い、何度も何度も試行錯誤を繰り返し、水の恩恵を最も受ける「米」からできる瑞鷹酒造の最高峰「純米大吟醸」をたっぷりとつかったバターケーキが完成しました。 一見、シンプルですが、熊本産の材料を贅沢に使用し、素朴ながらも味わい深いケーキとなっております。 日本酒が染み込んでいきますので、1日目、2日目と味わいが変わっていくさまもお楽しみ頂けます。 どうぞ皆様のご愛顧でこのお菓子を育てていただけますよう、心からお願い申し上げます。

オリジナルハム3種類詰め合わせセット タン・フランクソーセージ コーシンポークの"タン”のみで作った珍しいフランクタン特有の食感とお肉のうま味が詰まったソーセージです。 スモーク・ベーコンハム コーシンポークのばら肉を香り豊かなベーコンに仕上げました。そのままでも食べれます。 スモークド・ポークジャーキー コーシンポークで作った燻製の香り豊かなジャーキーです。強めに燻製してるため、ビールやお酒のおつまみに最適です。 どれもリピーターされるお客様が多いこだわりの逸品です。 冷凍配送になります。 解凍後約3週間以内にお召し上がりください。

西田果樹園さんのみかんジュース 河野ぶどう園さんの葡萄ジュース どちらも濃厚でストレートでもちろん美味しいが 炭酸で割ったりカクテルにして飲んでも美味しいです。

本日のおすすめのお菓子が9〜10種類入ったお菓子の小箱。モナカやパウンドケーキ、和三盆のクッキーなどを詰め合わせてます。さまざまな味をお楽しみください。季節になって内容は変更になります。

おすすめのお菓子が5〜6種類入ったお菓子の小箱。モナカ、和三盆クッキーやマドレーヌなどを詰め合わせてます。さまざまな味をお楽しみください。人気のお菓子の詰め合わせです。季節によって内容は変更になります。

熊本県水俣市の桜野園さんの紅茶と新緑茶のセット 自然栽培で育てられた優しい香りの和紅茶と新緑茶です。

イタリアのオーガニックジュース5本セットです。 レモンソーダ✖️2 ピンクグレープフルーツソーダ✖️1 ブラッドオレンジソーダ✖️1 ジンジャーエール✖️1 当レストランでもショップでも大人気の口当たりまろやかな美味しい微炭酸ジュースです。

白トリュフオイル 黒トリュフソルト イタリア産白トリュフ入りポルチーニクリーム リゾットや卵料理など、お料理にひと手間加えるだけでイタリアの香りをご堪能できます。

こびらオリーブ園さんの高級オリーブオイル こびらオリーブ園さんのハラペーニョピクルス 天草の特選天日干し塩

熊本県産コーシンポークで作った燻製の香り豊かなジャーキー。強めに燻製したため、ビールやお酒のおつまみに最適です。 冷凍配送です。 賞味期限は配送日から3週間ですが、すぐにお召し上がりにならない場合はそのまま冷凍していただくと長持ちします。

コーシンポークの『タン』のみで作った珍しいフランク。タン特有の触感とお肉のうま味を存分にお楽しみください。是非焼いてお召し上がりください。 ビールやワインのおつまみに最適です‼︎ 冷凍配送となります。 賞味期限は配送日から3週間となっておりますが、すぐにお召し上がりにならない場合はそのまま冷凍していただくと長持ちします。

コーシンポークのバラ肉を香り豊かなベーコンに仕上げました。そのままでお召し頂けるのはもちろん、パスタやベーコンエッグにも最適です。 冷凍配送になります。 賞味期限は配送日から3週間となっておりますが、すぐにお召し上がらない場合はそのまま冷凍保存していただくと長持ちします。

熊本県水俣市で自然栽培で育てられた優しい香りの和紅茶です。 化学肥料、農薬を一切使わずに育てた二番茶を完全発酵させました。 渋みが少なく素朴な甘みと香りがあります。 テトラ型バッグなので便利です。

熊本県の海、山、川のある水俣市で桜野園の松本さんが家族でつくったお茶です。自然栽培で肥料も農薬も一切使わずに愛情たっぷり手間をかけて丁寧に育てた、身体に優しい香り高いお茶です。一番摘み煎茶。やぶきた種が中心のブレンドです。

シシリー島特産品の新鮮な有機ブラッドオレンジ果汁に、天然炭酸を加えて作られたオーガニックソーダ。ブラッドオレンジの果汁がいっぱいのフルーティーな飲み心地です。 夏は凍らせてシャーベットにすれば簡単デザートの出来上がり。

まろやかな酸味と、やさしい甘みが特徴のピンク・グレープフルーツを使用したソーダです。一口飲むとグレープフルーツの甘酢っぱさ×ほろ苦さ、そして爽やかな香りが口いっぱいに広がります。甘すぎず、喉越しも抜群。またピンク色のかわいらしいソーダは、パーティー・シーンにもぴったり。

ノンアルコールタイプの食前酒として親しまれているジンジャーソーダです。一般的なジンジャーエールと異なり、爽やかな口当たり。味はハーブ由来のカンパリソーダに似ているためチーズやピザやパスタなどにもぴったり。

温暖な地中海性気候で育ったビタミン豊富なシチリア産の有機レモン果汁と天然炭酸で作られたオーガニックソーダ。爽やかな酸味とほのかな甘さ、すっきりとした口当たりは老若男女に人気。

まだまだ希少な国産のオリーブオイル。その中でも更に希少な、農薬も化学肥料も使わない自然栽培のオリーブから搾ったオリーブオイル。コールドプレスといわれる熱を加えずに搾油する方法で、収穫した実を種ごと粉砕し、実の状態を見ながらゆっくり攪拌し、ペースト状になったものを遠心分離機にかけ、油だけを抽出したものがオリーブオイルです。例えるならばみかんのような果物を搾って果肉や種を取り除いたフレッシュジュースみたいなオリーブのジュースです。和食にも合い、炊き立てのご飯に鰹節とお醤油を垂らし、最後にオリーブオイルを回しかけても美味しく頂けます。非常に希少な国産の自然栽培オリーブオイルです。熊本(菊陽町)の自然そのままの風味が凝縮された一滴をお楽しみください。当園で親善栽培されたオリーブ果実をを手摘みし、収穫から24時間以内に自社搾油所で搾油しました。フルーティーな香りを楽しんでいただける風味豊かなオイルです。 オリーブの品種はアルベキナ種です。

栗や青りんごを思わせる香りを持つクラシックスタイルのバルサミコ酢。サラダや焼き魚など料理の仕上げなど様々な用途に活躍できます。

繊細でフルーティーでフレッシュな味わい。魚、甲殻類、サラダ、鶏肉、カルパッチョなどにとてもよく合います。

エクストラヴァージンオリーブオイルと白トリュフの組み合わせ。パンに浸して食べるのはもちろん、お好みで目玉焼きやオムレツなどのシンプルな卵料理に。普段の料理に少量プラスするだけで高級感あふれる一皿に変身します。