https://youtu.be/x8NMXTGsxxo 熊本の素材を贅沢に使ったお土産を開発したいと、 antica locanda MIYAMOTOと洋菓子の名店「メゾン・ド・キタガワ」そして熊本の老舗酒蔵の「瑞鷹酒造」の3社がコラボレーション。第一弾は熊本の「水」のすばらしさを全国の皆さんに知って頂きたいと思い、何度も何度も試行錯誤を繰り返し、水の恩恵を最も受ける「米」からできる瑞鷹酒造の最高峰「純米大吟醸」をたっぷりとつかったバターケーキが完成しました。 一見、シンプルですが、熊本産の材料を贅沢に使用し、素朴ながらも味わい深いケーキとなっております。 日本酒が染み込んでいきますので、1日目、2日目と味わいが変わっていくさまもお楽しみ頂けます。 どうぞ皆様のご愛顧でこのお菓子を育てていただけますよう、心からお願い申し上げます。

熊本県産コーシンポークで作った燻製の香り豊かなジャーキー。強めに燻製したため、ビールやお酒のおつまみに最適です。 冷凍配送です。 賞味期限は配送日から3週間ですが、すぐにお召し上がりにならない場合はそのまま冷凍していただくと長持ちします。

コーシンポークの『タン』のみで作った珍しいフランク。タン特有の触感とお肉のうま味を存分にお楽しみください。是非焼いてお召し上がりください。 ビールやワインのおつまみに最適です‼︎ 冷凍配送となります。 賞味期限は配送日から3週間となっておりますが、すぐにお召し上がりにならない場合はそのまま冷凍していただくと長持ちします。

コーシンポークのバラ肉を香り豊かなベーコンに仕上げました。そのままでお召し頂けるのはもちろん、パスタやベーコンエッグにも最適です。 冷凍配送になります。 賞味期限は配送日から3週間となっておりますが、すぐにお召し上がらない場合はそのまま冷凍保存していただくと長持ちします。

モッツアレッラ生地で作った袋の中に細かくしたモッツアレッラと生クリームを混ぜたものをたっぷり入れ巾着の様に口を閉じて作られています。 冷凍配送になります。